Maslinarstvo nije samo gospodarska grana, ona je kulturni fenomen, simbol mira, mudrosti, ona je lijek.
NAŠI MASLINICI
LOKACIJE:
Masline u Rovinju, Kanfanaru i Lovreću njegujemo u potpunosti poštujući tradiciju i koristeći najnovije ekološke poljoprivredne tehnike i tehnologije, a one nam uzvraćaju maslinovim uljem najviše kvalitete.
VELIČINA: 850 maslina starih od 5-70 godina
SORTE MASLINA: Rosinjola, Karbonaca, Leccino, Oblica, Istarska bjelica, Buža, Puntoža.
Cijela je Istra hrvatski dragulj prepun prirodnih ljepota. Svaki je njen djelić poseban, te stoga vrijedan otkrivanja. Po FLOS OLEI, Istra je najbolja maslinarska regija u svijetu što se tiće extra djevičanskog maslinovog ulja, a mi s ponosom možemo istaknuti da smo među najkvalitetnijim Istraskim maslinarima.
BERBA MASLINA:
Masline beremo isključivo ručno od početka listopada pa sve do studenoga, ovisno o sorti i zrelosti. Masline prerađujemo isti dan hladnim postupkom ekstrakcije pod kontroliranom atmosferom. Takvom preradom dobivamo ulje s niskim udjelom slobodnih masnih kiselina i s visokim udjelom polifenola što je razlog da naša ekstra djevičanska maslinova ulja imaju izrazito blagotvorni učinak na naše zdravlje.
Da sačuvamo kvalitetu, maslinovo ulje čuvamo u inox spremnicima s inertnim plinom koji onemogućava oksidaciju, pri stalnoj temperaturi od 16 °C.
Višesortno maslinovo ulje / Mixed sortes olive oil.
Jednosortno maslinovo ulje / One sortes olive oil.
Extra djevičansko maslinovo ulje visoke kakvoće dobiveno izravno iz ploda masline, isključivo mehaničkim postupcima.
Hladni postupak.
High quality extra virgin olive oil, obtained directly out of olive fruit exclusively by mechanical processes.
Cold pressed.
Hranjive vrijednosti / Nutrition facts (100g)
Energija / Energy: 3,762 kj / 899 kcal
Masti / Fat: 99,9 g
Zasičene masne kiseline / Satureted fatty acids: 14,46 g
Ugljikohidrati / Carbohydrates: 0 g
Šećeri / Sugars: 0 g
Bjelančevine / Proteins: 0 g
Sol / Salt: 0 g
Proizvodi i puni,
Produces and bottled by: Suncane Elektrane Petrokov d.o.o.